De Live Charcuterie Experience voor Exclusieve Events in Amsterdam

Meer dan catering:

Organiseer je een bijzonder feest, een netwerkborrel of een exclusief event? Dan zoek je geen dertien-in-een-dozijn buffet, maar een gespreksstarter. Iets dat de sfeer verhoogt en waar je gasten nog lang over napraten.

Met Taste of Emilia introduceer ik de Live Charcuterie Bar. Ik transformeer de traditionele borrel tot een interactieve beleving op jouw locatie.

Terwijl jouw gasten toekijken en hun persoonlijke voorkeuren doorgeven, wordt elk plankje live opgemaakt tot een visueel meesterwerk. Modern chic, vingervlug en onweerstaanbaar lekker.

Een visueel spektakel

Wat is een Charcuterie Artist?

Bij Taste of Emilia draait het niet alleen om smaak, maar ook om esthetiek.

• Live Styling: Jouw gasten zien hoe flinterdunne vleeswaren en blokken kaas worden gecombineerd met vers fruit, noten en eetbare bloemen.

• Interactief: Jouw gast vertelt waar hij zin in heeft, de artist creëert à la minute een tailor-made plankje.

• Finger Food Deluxe: Geen gedoe met bestek. Perfecte porties, klaar om direct van te genieten.

Kwaliteit zonder compromis: 100% Biologisch

Ik geloof dat echte luxe zit in puurheid en aandacht. Daarom doe ik geen concessies en is de basis van wat ik serveer volledig biologisch.

• The Classics: De koning der kazen, Parmigiano Reggiano, en de enige echte Prosciutto di Parma haal ik bij de beste gespecialiseerde leveranciers. Authentiek en van de hoogste kwaliteit.

• Sustainable Local Heroes: Voor mijn overige vleeswaren kies ik bewust voor duurzaamheid. Dit vlees wordt op ambachtelijke Italiaanse wijze bereid, maar lokaal ingekocht bij biologische boeren. Zo combineer ik die typische Italiaanse smaak met een eerlijke, korte keten.

• Puur Natuur: Geen toevoegingen, eerlijke ingrediënten en altijd biologisch. Dat proef je.

Overal genieten, volledig ontzorgd

Je wilt genieten van jouw gezelschap, niet bezig zijn met de logistiek. Ik neem alles uit handen en pas me moeiteloos aan jouw locatie aan.

• Binnen én Buiten: Tuinfeest in de zomer of een borrel in jouw woonkamer of loft? Geen probleem. Mijn luxe charcuterie bar is modulair en eenvoudig in delen op te zetten. Ik creëer de setting waar jij dat wilt.

• Full Service: Ik verzorg de styling, de ingrediënten en de presentatie.

• Geen Afwas: Ik serveer de charcuterie op mijn eigen stijlvolle plankjes. Na afloop neem ik deze, en de vuile vaat, gewoon weer mee.

• Wijn & Pairings:

  • Alcoholvrij: Ik bied een prachtig, bijpassend alcoholvrij wijnarrangement aan.

  • Wijnadvies: Schenk je liever alcoholhoudende wijn? Ik adviseer je exact welke wijnen je het beste zelf kunt inkopen om de smaken van de charcuterie te complimenteren.

Exclusief voor Amsterdam

Mijn Live Charcuterie Bar is beschikbaar voor particuliere feesten en events vanaf 20 personen.

• Locatie: Flexibel inzetbaar bij je thuis (binnen/buiten) of op locatie in groot Amsterdam.

• Investering: Arrangementen starten vanaf €19,95 p.p. (exclusief setup en eventuele toevoegingen).

Ben je klaar om jouw gasten te verrassen met een unieke vorm van catering? Ik denk graag met je mee over de perfecte invulling van jouw event.

Vraag vrijblijvend een offerte aan en ontdek de mogelijkheden van de Charcuterie Artist.